くすのき食堂のこだわり

～味へのこだわり～

くすのき食堂店長が、日本各地、色々な物を食べ歩き、
本当に美味しいと思った物を、地元館林の人達に食べてもらいたい、
その一心で、はじめました。

食材にこだわり、調理方法にこだわり、心を込めて一食一食作っております。
是非、くすのき食堂の心のこもった料理をご賞味ください。

卓上調味料も充実しておりますので、
是非お好みの味を見つけてみてください。

「よかろうもん」は九州は福岡の博多で使われている、主に男性が使う博多弁です。
博多華丸大吉の漫才で使われていましたね。
でも最近の人はあんまり使わない方言のようです。

標準語での意味は、『いいじゃん！』です。
よか（いい）ろう（じゃん）もん（！）という意味が込められています。

基本的に肯定・賛成・評価・同意を求める時に使われることが多く、
「この店よかろうもん」、というような使い方をされるそうです。

いかがですか、くすのき食堂、よかろうもん。